1.淀粉肠:是骨泥做的,但骨泥人不能吃;
2.古茗:频繁更改食材效期标签,过期食材继续使用,过期食材与未过期食材混用;
3.书亦烧仙草:频繁更改食材效期标签、使用隔夜食材,用嘴尝食材来判断是否坏了的现象;
4.茶百道:频繁更改食品效期标签,过效期继续使用。晚上督导不来门店之后就不再打印食材有效期标签;
5.夸父炸串:用来切洗蔬菜时用的手套放在垃圾桶上,穿串的工作区。置物架都紧挨着垃圾桶;6.百果园:发现烂了的水果切切做果切,
4J的车厘子不够拿 2J的配:
7.多家黑心窝点每个月把数十吨的马肉或廉价母猪肉,加工成驴肉销往全国。
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